MO-YA-COのとっても美味しいお菓子を委託販売しています。

202１年がスタートし、早1カ月が経とうとしています。

年末年始とコロナ感染者が愛知県でも急増し、緊急事態宣言が発令されました。

常に感染防止対策を行っていますが、ご来店されるお客様にもマスクの着用、手指の消毒をお願いしていますので、ご協力お願い致します。

さて、昨年11月よりキッチンカーがお昼にchordにやってきました。そのキッチンカーでは名古屋市北区黒川にあるNPO法人　ポパイ　MO-YA-CO（障害者生活介護事業所・障害者就労継続支援B型事業所）さんで作られた、無添加、オーガニック食品、フェアトレード食品を使用した、とっても美味しいお菓子も販売しています。

写真は1番人気　チーズクッキー。赤ワインにとっても合うのでワインもついつい進んでしまいます。もちろんコーヒーや紅茶にもばっちり合います。

その他パウンドケーキやシュークリーム、チーズケーキ、アップルパイなど生菓子もとっても美味しいです。

MO-YA-COプロジェクト ｜ 認定NPO法人ポパイ (mo-ya-co.info)

MO-YA-CO UNIQUE PRODUCT!

〒462-0842　名古屋市北区志賀南通2−51

TEL：052-508-6970

弊社でもお取り寄せできますので、お気軽にお問合せください。

 

食事って大事！

11月より業務委託によるキッチンカー　123DISHが当事業所にやってきました。毎日日替わりで熱々出来立ての昼食を提てもらっています。キッチンカーがくるようになって、思わぬメリットが生まれています。美味しい日替わりランチを食べられることは勿論、利用者さんのモチベーションがぐっと上がり、活き活きと活動する姿が毎日見られるようになりました。そんな中、自分の意思を伝えることが難しい利用者の方が、自らコンビニで料理の雑誌を買って、これが食べたいとメニューを指差してスタッフに教えてくれました。これには、スタッフ一同感激。通所意欲が持続しないことで、自宅で過ごすことも多かった方ですが、今は毎日通所できるようになりました。やっぱり食べるって大切。楽しく美味しく食べるって人間の源をつくるんだな。と実感しました。県によると食事提供体制加算の対象とのことで、来年2月から、利用者さんの負担は¥250となります。他の事業所の方でもうちに来て欲しい！イベントに来て！などのご要望にもお応えしますので、株式会社　if me の飲食事業部　までお問い合わせ下さい。

 

foodtruckがやってくる

 久しぶりのブログです。

世の中はwithコロナの生活にも慣れ、chordの利用者様、スタッフも、マスク、手洗い、消毒、換気、時差食事とコロナ感染防止のリズムがしっかり身についています。

そんなコロナ禍、株式会社if meは飲食業をスタートさせます。

2020年5月 chordで請け負っていた仕事が次々と減っていき、利用者様へ提供する仕事が昨年の50%以下となりました。ブランドifmeの方も百貨店が次々とクローズし、予定していた催事もなく、このままでは、利用者様へ支払う工賃を確保できない。なんとか自社で仕事を生み出さなければ。と考え飲食業への参入を決定。店舗を持つには、リスクが高すぎることも、このコロナによって知り、移動販売によるキッチンカーをすることに。フードパックへの印刷やスプーンなどのラッピング、後々には仕込みも作業を利用者様に提供し、工賃を支払う仕組みです。近年小さな障害者支援事業所は年々増えていますが昼食提供している事業所は少ないことにも目をつけました。近隣地区の事業所にもデリバリーを行い、横のつながりも作って行きたいと思っています。また野菜や、販売するお菓子なども他の福祉事業所で生産されているものを積極的に仕入れ販売して行きます。「福祉」ってなんだ？「障害者」ってなんだ？何も特別なことではなく、互いを敬い認め合う。そんな普通の事。その当たり前を新たなツールで発信していきます。

古いアメ車にこだわり、自分たちで作り上げたfoodtruck。さまざまなイベントにも出店します。

イベントへのお声がけも待っています♪

感染対策

 chordでは新型コロナウィルス感染対策を以下のように行っています。

換気の徹底

マスク着用

手指消毒

対面での食事を避ける（時間差での休憩）

また見学の受付を、再開しました。

shopもOpenしております。

ご来店頂いたお客様には

手指の消毒とマスク着用をお願いしております。

新商品も沢山取り揃えておりますので、お立ち寄りください。

年末年始のご案内

例年に比べ、とても暖かい12月。
インフルエンザは毎年の如く猛威をふるいはじめていますが、chordの利用者様は、元気いっぱい。忘年会の企画打ち合わせに毎日力を注いでいます。
さて、恒例のワークショップは、アクセサリー作家のitukaさんを講師にお迎えし、自然植物を使ったフォトフレーム作りを開催しました。
皆さんそれぞれ個性的な作品が仕上がり、ご家族へのプレゼントにされる方も多くいらっしゃいました。
今年のワークショップはこれで最後。
次回2020年のスタートは、いつも刺激を頂いているMO-YA-COより
お菓子の家作りワークショップを開催します。こちらは、予約制となりますので、詳細のアナウンスを年明けに行いたいと思います。

12/28〜1/5までchord はお休みです。

来年2月にはchordは5周年を迎えます。来年も更なることに挑戦する年にしたいと思っていますので、皆さまよろしくお願いいたします。

2020年。良いお年をお迎えください。

10月 イベント情報

10月秋らしくなり、気持ちの良い季節ですね。
イベントも沢山ありますので、是非皆さまおでかけください。

10月１２・１３日
Social　Castle　Market　　　名古屋城
尾張旭市民祭り

10月26日
なな色マーケット
ワークショップ
10月27日
バーディーウォーク　　　　名古屋城

★ワークショップ★
今年も飾り巻きずしワークショップを開催します。
ロール巻子氏を講師にお招きし、今年はハロウィンにちなんだ飾り巻きずしです。
予約必須となり、10月5日より予約開始となります。定員になり次第終了となりますので、気になっている方はお早めのご連絡をお願いします。

夏季休業日とワークショップのお知らせ

猛暑が続く名古屋ですが、皆さま体調は崩されていませんでしょうか？
朝ご飯をしっかり食べ、水分を早めに摂ることを心掛け、時にはアイスクリームで休憩をとりながら、chordでは熱中症対策に取り組んでいます。


さて、8月に入りました。夏季休業日は以下となります。
8月11日～15日
16日から通常営業です。


8月はハーバリウムワークショップを開催します。
見た目も美しいハーバリウム。飾るだけではなく、今回はペンもご用意しております。
小さなお子様でも楽しめる内容ですので、夏休みの思い出づくりにいかがでしょうか。


日時
8月24日（土）１０：００～１３：００
場所
shop chord
料金
￥1000～
駐車場有
予約　不要

 沢山の花から自分好みの花を選びます。
見るだけでワクワクしますね♪

定番のボトルタイプから実用的なペンタイプ。