2022年8月25日木曜日

料理に携わってみたい利用者様大募集


8月も終わりに近づき、日の入りが早くなってきました。コロナ感染者は未だ多く、chordでも、感染対策に気を使う毎日です。

さて

9月から、弊社のキッチンカーやレストランで使用する食材の仕込み作業の場所をお借りすることとなりました。そこでは、chordを利用される方々が調理や仕込みに携わります。

キッチンカーやレストランでお食事して頂くことで、障がい者支援に繋がるという仕組みです。

秋から大型イベントが毎週末入っており、正直人手が足りません。

そこで

料理できるよ!料理ならやってみたい!という利用希望の方を大募集します。

若干名の募集とはなりますが、ご興味ある方はご連絡お待ちしています!


2022年8月10日水曜日

夏季休業

 暑い日が続きますが、半年ぶりのブログ更新です。

ありがたいことに、沢山の仕事をいただき、多忙が続くchordです。

さて、7月より弊社の飲食事業が、大須にて、不定期間借りレストランをスタートさせました。

キッチンカーがちょうど車検で長期休業に入るタイミングで、場所を提供してくださる方と出会い、月1〜2回のペースではありますが、レストラン運営をスタートさせています。

このレストランで使用する食材の仕込みはchordを利用する方々が仕事として携わっています。

キッチンカーと同じメニュー+レストランメニューの展開で、とても洗練された空間でゆったりお酒やお食事を楽しんでいただけます。

chordは

13日〜17日まで夏季休業となります。

レストランは13日大須にて営業致しますので、是非ご来店お待ちしております。

ROOM CRIM

大須3-1-35 HASE-BLDG3   2F

11:00〜