例年になく暖かな陽気でスタートした12月。
インフルエンザの流行も遅れそうで、嬉しいことですが、異常気象が続き、心配にもなりますね。
さて、今年最後のワークショップを8日(土)に行います。
飾り巻き寿司の講師 ロール巻子氏 https://rollmakiko.com/ をお招きし、クリスマスにピッタリな巻きずしを作る予定です。
(定員いっぱいとなり、一般募集を今回は行っていません)
とても難しそうなイメージのある飾り巻きずしですが、簡単にできるそうなので、また作っている様子をアップしたいと思います。
年末年始休暇
12月29日~1月4日
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